Ascorbylpalmitaat is een zeer stabiele vorm van Vitamine C of ascorbinezuur. Ascorbylpalmitaat is zowel oplosbaar in water als in vetten en deze dubbele oplosbaarheid maakt het mogelijk om het in celmembranen op te nemen waar het de celmembranen helpt te beschermen tegen oxidatieve schade. Hoewel het alle antioxiderende eigenschappen van vitamine C bezit, kan het ook gemakkelijker door de bloed-hersenbarrière dringen en de uitbreiding van de antioxidantbescherming tot de hersenen en het zenuwstelsel vergemakkelijken. Vitamine C draagt bij aan de vorming van collageen wat van belang is voor de bloedvaten Vitamine C draagt bij tot de normale collageenvorming voor de normale werking van de botten Vitamine C draagt bij tot de normale collageenvorming voor de normale werking van het kraakbeen Vitamine C draagt bij tot een normaal energieleverend metabolisme Vitamine C draagt bij tot de normale collageenvorming voor de normale werking van de huid Vitamine C verhoogt de